10 Δεκ 2012

Μωσαϊκό με... τσίπουρο!

Που να αδυνατίσεις μετά!😋🍪


Ένα κλασσικό και εύκολο γλυκό με μια μικρή παραλλαγή στα υλικά... 😉

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για το γιορτινό και μεθυσμένο γλυκό μας είναι:
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ, 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα, 1 αυγό, λίγη ζάχαρη άχνη, 2-3 κουταλιές της σούπας κακάο, 90γρ βούτυρο λιωμένο, ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού και ένα σφηνάκι τσίπουρο.


Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δημιουργήσουμε ένα ομοιογενές μίγμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί και τυλίγουμε στρίβοντας τις άκρες.
Το βάζουμε στο ψυγείο (ή την κατάψυξη) να πήξει!

Το συνοδεύουμε αν θέλουμε με λίγο παγωτό ή σιρόπι!

Καλή και γλυκιά μας όρεξη!

Δεν υπάρχουν σχόλια: